Un ventilador de circulación para invernaderos es un equipo que mantiene en movimiento continuo el aire bajo la cubierta cerrada, permitiendo equilibrar la temperatura y la humedad en todos los puntos. Funciona de forma independiente de los calefactores o de las ventanas de ventilación; su objetivo no es calentar ni enfriar el aire, sino llevar el aire existente hasta el nivel de las plantas. Cuando el aire de un invernadero cerrado se deja inmóvil, se estratifica: el aire caliente sube hacia el techo y se forma una zona fría y húmeda cerca del suelo. El ventilador de circulación se utiliza precisamente para romper esta estratificación.

En la práctica existen dos enfoques principales. En los invernaderos pequeños y medianos se utilizan ventiladores de flujo horizontal de pequeño diámetro instalados bajo el techo, mientras que en los invernaderos modernos de gran luz se prefieren ventiladores HVLS de gran diámetro y baja velocidad. En los últimos años, el segundo grupo ha ganado claramente protagonismo entre los productores porque mueve el mismo volumen de aire con un consumo eléctrico mucho menor. A continuación explicamos, paso a paso, qué hace un ventilador de circulación en el invernadero, cómo se selecciona y cómo debe colocarse.

¿Por Qué se Estanca el Aire Dentro del Invernadero?

La cubierta del invernadero protege la planta al bloquear el viento exterior. Esta protección también genera una desventaja: dentro ya no queda una fuerza natural que inicie el flujo de aire. Cuando la luz solar atraviesa la cubierta y calienta el suelo, el aire calentado asciende y se acumula en la zona del techo. La zona cercana al suelo permanece relativamente fresca. La diferencia puede alcanzar entre 5 y 8 grados, especialmente en invernaderos de techo alto.

La segunda consecuencia de esta estratificación se observa en la superficie de las hojas. Allí donde el aire permanece inmóvil se forma una fina capa de aire estancado justo encima de la hoja. Como la planta continúa transpirando, la humedad de esta capa aumenta rápidamente. Cuando la hoja ya no puede liberar vapor de agua al aire saturado que la rodea, la transpiración se ralentiza y también disminuye la absorción de calcio y otros nutrientes transportados desde las raíces.

Las horas nocturnas son más críticas. Cuando se pone el sol, la superficie de la cubierta se enfría rápidamente y comienza la condensación cuando el aire cálido y húmedo del interior entra en contacto con esta superficie fría. Si el agua condensada gotea directamente sobre las hojas y los frutos, crea un entorno ideal para las enfermedades. Cuando el aire se mantiene en movimiento continuo, la diferencia de temperatura disminuye y la condensación queda mucho más limitada.

Beneficios del Ventilador de Circulación para el Clima del Invernadero

El efecto del ventilador no se limita a un solo aspecto. Prácticamente todas las condiciones físicas dentro del invernadero están directamente relacionadas con el movimiento del aire:

• Equilibrio de temperatura: El aire caliente acumulado en el techo se desplaza hacia abajo y se consigue una temperatura más uniforme en todo el invernadero. Durante los periodos de calefacción, esto se traduce directamente en ahorro de combustible.
• Distribución de la humedad: La capa de aire estancado sobre la superficie de las hojas se renueva continuamente, eliminando las acumulaciones locales de humedad.
• Reducción de la condensación: La formación de gotas bajo la cubierta disminuye notablemente, reduciendo las manchas y quemaduras provocadas por el goteo.
• Circulación de dióxido de carbono: El dióxido de carbono consumido por la planta disminuye alrededor de las hojas. El movimiento del aire lleva continuamente dióxido de carbono fresco hasta la hoja y ayuda a mantener la velocidad de fotosíntesis.
• Crecimiento homogéneo: Se reduce la diferencia de desarrollo entre las plantas de un extremo del invernadero y las del otro, lo que permite una cosecha más sincronizada.
• Eficiencia de pulverización: Las gotas de la solución pulverizada se distribuyen de forma más uniforme y llegan también a las hojas inferiores de la planta.

La mayoría de estos beneficios puede observarse ya durante la primera temporada. En particular, la diferencia en la factura de calefacción es uno de los principales factores que acorta el periodo de amortización de la inversión.

Relación Entre el Control de la Humedad y las Enfermedades de las Plantas

Una parte importante de las enfermedades fúngicas que aparecen en la producción de invernadero está relacionada con la humedad. Patógenos como el oídio, la podredumbre gris y el mildiu se propagan cuando la superficie de las hojas permanece mojada durante mucho tiempo. La forma más práctica de reducir el tiempo de mojado de las hojas es mantener el aire en movimiento.

En un invernadero con ventiladores de circulación en funcionamiento, el agua de la superficie de las hojas se evapora mucho más rápido que en un invernadero con aire estancado. Esta diferencia interrumpe el tiempo necesario para la germinación del agente patógeno. En la práctica, muchos productores afirman haber podido reducir la frecuencia de los tratamientos después de instalar ventiladores.

La humedad también tiene una dimensión a nivel del suelo. La humedad acumulada en el suelo después del riego puede permanecer allí durante horas cuando no hay movimiento de aire y crear condiciones favorables para la pudrición del cuello y de las raíces. El flujo de aire descendente creado por el ventilador también seca esta zona. El mismo principio se aplica en instalaciones ganaderas cerradas; si desea examinar el tema con más detalle, nuestro artículo sobre el problema de la condensación y la humedad en establos explica el mismo principio aplicado a otro tipo de estructura.

Selección del Ventilador Según el Tipo y el Tamaño del Invernadero

El primer valor que se considera al seleccionar un ventilador es el caudal, es decir, la cantidad de aire que el ventilador mueve por unidad de tiempo. Como criterio general, se recomienda recircular al menos dos veces por hora el volumen del invernadero. En un invernadero de 1.000 metros cuadrados y una altura media de 4 metros, el volumen es de 4.000 metros cúbicos; en este caso, se espera que la capacidad total de los ventiladores no sea inferior a 8.000 metros cúbicos por hora.

El segundo criterio es la altura del techo. En los invernaderos tipo túnel de baja altura son suficientes los ventiladores de flujo horizontal de pequeño diámetro y alta velocidad. En cambio, en invernaderos de vidrio o policarbonato de 4 metros de altura o más, los ventiladores de gran diámetro y baja velocidad son mucho más eficaces. Estos ventiladores empujan suavemente hacia abajo una amplia columna de aire y generan movimiento sin someter a las plantas a estrés por viento. Puede comparar los grupos de productos y los valores técnicos en nuestra página de modelos de ventiladores HVLS .

El tercer criterio es la velocidad del aire. A nivel de las plantas se busca una velocidad de entre 0,3 y 0,7 metros por segundo. Un flujo por debajo de este intervalo no puede romper la estratificación, mientras que un flujo superior puede provocar daños mecánicos en las hojas y una transpiración excesiva. El ventilador adecuado no es el que produce la mayor velocidad, sino el que genera un flujo equilibrado distribuido sobre una amplia superficie.

Para conocer el método de cálculo, consulte nuestro artículo sobre el consumo eléctrico de los ventiladores de ventilación con ejemplos prácticos.

¿Cómo Debe Planificarse Correctamente la Colocación de los Ventiladores?

El objetivo principal de la colocación es crear un circuito cerrado de aire dentro del invernadero. El aire se impulsa desde un extremo, llega a la pared opuesta y regresa al punto de partida por el lateral o el techo. Si este circuito no se completa, una parte del invernadero permanece inmóvil y el problema solo se resuelve parcialmente.

En los ventiladores de flujo horizontal, la distancia entre dos ventiladores suele mantenerse entre 10 y 15 veces el diámetro del ventilador. Los ventiladores se colocan paralelos a las filas de plantas en la misma línea y todos orientados en la misma dirección. Los ventiladores enfrentados alteran mutuamente sus flujos, por lo que debe evitarse la colocación en sentidos opuestos.

Para ver un ejemplo práctico sobre cuántos ventiladores se necesitan, consulte ¿Cuántos ventiladores HVLS se necesitan para un área de 1000 m²? para más detalles.

La altura de montaje se pasa por alto con frecuencia. Si el ventilador se instala demasiado cerca de las plantas, se forma un flujo intenso en una zona estrecha debajo de él y zonas muertas alrededor. Cuando se instala a suficiente altura, el flujo se ensancha al descender y cubre de forma más uniforme una superficie mayor.

Diferencia Entre el Uso en Verano y en Invierno

En verano, la prioridad del ventilador de circulación es generar sensación de frescor. El aire en movimiento acelera la evaporación en la superficie de las hojas y en la piel de los trabajadores, reduciendo varios grados la temperatura percibida. Durante este periodo, los ventiladores suelen funcionar a mayor velocidad junto con la ventilación por ventanas.

En invierno, el objetivo cambia por completo. Ya no se busca enfriar, sino hacer descender el calor acumulado en el techo. Gran parte del aire caliente producido por el calefactor sube directamente hasta la cubierta y se pierde hacia el exterior. Cuando el ventilador devuelve este aire al nivel de las plantas, se reduce el tiempo de funcionamiento del calefactor. Por ello, en invierno los ventiladores funcionan a baja velocidad pero de forma continua.

En las estaciones de transición, el principal problema es la condensación nocturna. En días cálidos y noches frescas se forma una gran cantidad de gotas bajo la cubierta. Mantener los ventiladores funcionando a baja velocidad durante toda la noche elimina en gran medida este problema. Los modelos con control de velocidad permiten gestionar estos tres escenarios con un único sistema.

Lista de Comprobación Antes de la Instalación

Antes de realizar el pedido, deben aclararse varios puntos:

• Superficie cerrada del invernadero, altura del techo y forma de la cubierta
• Tipo de cultivo, altura de las plantas y distancia entre filas
• Capacidad del sistema de calefacción y ventilación existente
• Carga que puede soportar la instalación eléctrica y ubicación del cuadro
• Capacidad de la estructura del techo para soportar el peso del ventilador
• Rangos objetivo de temperatura y humedad durante la temporada
• Accesibilidad de los ventiladores para mantenimiento y limpieza

Una vez aclarada esta información, el tipo, la cantidad y la colocación de los ventiladores pueden calcularse sin depender de estimaciones. El mantenimiento es bastante sencillo: el polvo y los residuos agrícolas de las superficies de las aspas se limpian dos veces por temporada, y se revisan visualmente los puntos de conexión del motor y los elementos de suspensión. Los modelos de accionamiento directo no utilizan correas ni poleas, por lo que la carga de mantenimiento se reduce aún más.

En resumen, el ventilador de circulación no es un equipo de confort en el invernadero, sino una herramienta de producción que influye directamente en el rendimiento. Cuando se selecciona con la capacidad adecuada y se instala en los puntos correctos, reduce simultáneamente las diferencias de temperatura, la acumulación de humedad y la presión de las enfermedades. Para obtener una solución adecuada para su invernadero, utilice nuestra página de contacto de Remair Fan para contactar con nuestro equipo.