La temperatura de los establos influye mucho en la salud y la productividad de los animales. Especialmente en el cuidado del ganado de engorde, mantener las condiciones climáticas del establo a un nivel óptimo reduce el estrés de los animales y aumenta el rendimiento del engorde. En este contexto, la temperatura del establo debe ajustarse para satisfacer las necesidades biológicas y fisiológicas del ganado.
Los expertos afirman que la temperatura ideal del establo para el ganado de engorde debe situarse generalmente entre -10 y +20 grados centígrados. Este intervalo de temperaturas ofrece condiciones favorables para que el ganado viva cómodo y sano. También se subraya que temperaturas tan bajas como -30 grados centígrados no suelen ser un problema, pero la humedad debe mantenerse en un 60-70%. Gestionar correctamente el equilibrio de temperatura y humedad del establo es fundamental para el bienestar de los animales.
¿Por qué es importante la temperatura del establo?
La importancia de la temperatura del establo está directamente relacionada con el bienestar y la productividad de los animales. Proporcionar unas condiciones de temperatura ideales minimiza los niveles de estrés del ganado de engorde, al tiempo que maximiza su estado de salud y su eficiencia nutricional. La temperatura es un factor clave que afecta a la tasa metabólica, al consumo de alimento y, por tanto, a la tasa de crecimiento de los animales.
Una calefacción inadecuada del establo, especialmente en condiciones climáticas frías, puede hacer que los animales gasten más energía para mantener la temperatura corporal, lo que puede provocar un aumento del consumo de pienso. Esto puede tener consecuencias negativas como la prolongación del periodo de engorde y el aumento de los costes.
Por otra parte, las temperaturas extremas y la humedad elevada también pueden afectar negativamente a la salud de los animales. El estrés térmico puede reducir el consumo de pienso, disminuir las tasas de crecimiento y afectar negativamente al rendimiento reproductivo. Además, la temperatura y la humedad elevadas pueden crear condiciones favorables para el crecimiento de microorganismos y parásitos, aumentando el riesgo de propagación de enfermedades. Por lo tanto, una gestión cuidadosa de la temperatura y la humedad del establo es vital para una ganadería sana y eficiente.
¿Cómo ventilar el granero?
Los sistemas de ventilación de establos son fundamentales para mantener la calidad del aire en el interior del establo y garantizar unos niveles óptimos de temperatura y humedad. Estos sistemas son indispensables para la salud y el confort de los animales, especialmente en las grandes explotaciones de engorde. Entre los sistemas de ventilación destacan los ventiladores de tipo helicóptero, que ofrecen un alto índice de intercambio de aire y eficiencia energética.
Gracias a sus anchas aspas, estos ventiladores son capaces de mover un gran volumen de aire incluso a baja velocidad, garantizando así una circulación eficaz del aire en el establo. El uso de ventiladores tipo helicóptero ofrece grandes ventajas a la hora de mantener el equilibrio de temperatura y humedad en el interior del establo, especialmente en los calurosos meses de verano y en condiciones de alta humedad.
Los ventiladores de tipo helicóptero suelen instalarse en el tejado o en las paredes del establo. Estos ventiladores pueden estar equipados con sistemas de control de velocidad que se pueden ajustar en función de las necesidades de ventilación, de modo que se pueda proporcionar una circulación de aire adecuada según las diferentes condiciones climáticas y la densidad de animales en el establo. Los ventiladores de helicóptero no sólo expulsan el aire caliente y la humedad, sino que también facilitan la entrada de aire fresco en el establo.
Esto evita la acumulación de amoníaco y otros gases nocivos, mejora la calidad del aire que respiran los animales y crea unas condiciones ideales para la salud y el bienestar general de los animales. El uso de ventiladores de helicóptero es una opción eficaz y eficiente entre las soluciones de ventilación en la gestión moderna de establos.
Si se presta atención a estos sistemas de ventilación, se puede optimizar la productividad de los animales. Es extremadamente importante prestar atención a estas situaciones, especialmente en los meses de verano. El estrés que sufren los animales puede provocar situaciones muy negativas en el futuro.