Вентиляция в овчарнях выполняет две задачи: летом поток воздуха проходит над животными и снижает тепловой стресс, а зимой удаляет из помещения влагу и аммиак без образования сквозняков. Хотя эти потребности кажутся противоположными, обе решаются одним принципом — воздух в овчарне должен двигаться постоянно и контролируемо. Летом движение воздуха должно ощущаться на уровне животных, а зимой проходить выше их спины.
Самая распространённая ошибка на практике — полностью закрывать овчарню зимой и полностью открывать её летом. В закрытом помещении накапливаются влага и аммиак, что приводит к респираторным заболеваниям в стаде; в полностью открытой овчарне в летний полдень воздух может застаиваться, и одной тени недостаточно для охлаждения. Ниже мы на практическом уровне рассматриваем реакцию овец на тепловой стресс, последствия плохой вентиляции, решения для открытых, полуоткрытых и закрытых овчарен и правильное размещение вентиляторов.
Как овцы реагируют на тепловой стресс?
Благодаря шерсти овцы хорошо переносят холод; основная проблема — жара. Шерсть действует как теплоизоляционный слой и затрудняет отдачу тепла организмом. Поскольку потовых желёз у овец немного, охлаждение в значительной степени происходит через дыхание.
Первые признаки теплового стресса заметны визуально: учащённое дыхание, дыхание с открытым ртом, снижение потребления корма, скопление у поилок и неподвижное пребывание в тени. Когда эти признаки становятся заметными, потери продуктивности уже начались.
Влияние теплового стресса на продуктивность можно разделить на три направления:
- Снижаются потребление корма и прирост живой массы. В жару животные меньше едят; у ягнят на откорме снижается суточный привес.
- Снижаются удой и качество молока. У дойных овец уменьшаются и объём молока, и содержание сухого вещества.
- Страдает воспроизводительная функция. Это наиболее дорогостоящий эффект. У баранов жара напрямую ухудшает качество спермы, а восстановление занимает несколько недель; у овец в ранние сроки беременности возрастает потеря эмбрионов. Плохие результаты случки в конце лета часто связаны с тепловым стрессом в июле и августе.
Проблемы, вызванные плохой вентиляцией в овчарне
Первый признак недостаточной вентиляции — запах, но основной вред возникает незаметно.
Накопление влаги. Овцы постоянно выделяют водяной пар при дыхании и через подстилку. Если эта влага не удаляется, относительная влажность растёт, подстилка намокает, а на стенах появляется конденсат. В овчарне рекомендуется поддерживать относительную влажность в диапазоне 50–80%, предпочтительно 60–70%. Для контроля влажности подходят методы из нашей статьи о снижении влажности в животноводческих помещениях — они применимы и к овчарням.
Аммиак. Во влажной подстилке моча разлагается и выделяет аммиак. Аммиак раздражает эпителий дыхательных путей, ослабляет защитные функции организма и повышает риск бактериальных инфекций. Когда человек уже чувствует запах аммиака, его концентрация для животных считается высокой.
Респираторные заболевания. При сочетании влаги, аммиака и пыли увеличивается число случаев пневмонии. Особенно возрастает падёж среди ягнят. В закрытых овчарнях зимние вспышки кашля чаще связаны не с холодом, а с недостаточной вентиляцией.
Проблемы с подстилкой и копытами. Постоянно влажная подстилка размягчает копыта и создаёт условия для заболеваний конечностей. По вопросам устройства пола и подстилки см. нашу статью о правильном устройстве пола в животноводческих помещениях для более подробной информации.
Разница между естественной и механической вентиляцией
Естественная вентиляция работает за счёт подъёма тёплого воздуха и перепадов давления, создаваемых ветром. Воздух поступает через боковые проёмы и выходит через отверстие в коньке крыши. При правильном расчёте система работает без затрат электроэнергии.
Её ограничение заключается в зависимости от внешних условий. В безветренный летний полдень при температуре 33 °C тяга ослабевает и воздух внутри почти не движется. Именно в момент, когда животным особенно нужен воздушный поток, естественная система становится малоэффективной.
Механическая вентиляция компенсирует этот недостаток. Вентиляторы обеспечивают движение воздуха независимо от внешних условий. Правильный подход — рассматривать естественную и механическую вентиляцию не как альтернативы, а как взаимодополняющие системы: естественная вентиляция обеспечивает базовый воздухообмен, а вентиляторы включаются при застое воздуха и в жаркий период. Для общего сравнения методов вентиляции см. нашу статью о типах вентиляции животноводческих помещений для более подробной информации.
Решение по вентиляции в зависимости от типа овчарни
| Тип овчарни | Основная проблема | Рекомендуемое решение |
|---|---|---|
| Открытая овчарня | Воздухообмен достаточный, но в безветренные дни возникает застой и скопление горячего воздуха под навесом | Циркуляционный вентилятор под навесом; зимой — ветрозащитная штора со стороны преобладающего ветра |
| Полуоткрытая овчарня | В закрытой части воздух застаивается, между открытой и закрытой зонами образуются мёртвые воздушные зоны | Вентилятор, направленный на закрытую часть; регулируемая боковая штора |
| Закрытая овчарня | Накопление влаги и аммиака; прекращение воздухообмена при закрытии дверей зимой | Коньковый проём и регулируемый боковой приток; круглогодично работающий циркуляционный вентилятор |
Общее правило для всех трёх типов: приток и вытяжка воздуха должны проектироваться вместе. Если есть только вытяжное отверстие, нормального потока воздуха не будет; без притока вытяжка также не работает эффективно.
Охлаждение летом: использование и правильное размещение вентиляторов
Цель летнего охлаждения — не снизить температуру воздуха в овчарне, что практически и экономически нецелесообразно, а обеспечить достаточную скорость воздуха над животными для отвода тепла от тела. При одинаковой температуре среда с движением воздуха ощущается животным заметно прохладнее.
Рекомендуемая скорость воздуха на уровне животных составляет примерно 1–2 м/с. При меньшей скорости эффект охлаждения слабый.
Основные требования к размещению:
- В первую очередь — зоны отдыха. Овцы значительную часть дня лежат, поэтому поток воздуха должен достигать зоны отдыха.
- Второй приоритет — зоны кормушек и поилок. Прохлада в зоне кормушек помогает снизить падение потребления корма в жару.
- Необходимо выявлять зоны застойного воздуха. Воздух застаивается в углах, вдоль стен и между перегородками; именно там накапливаются влага и аммиак.
- Родильные секции оцениваются отдельно. Новорождённых ягнят необходимо защищать от прямого воздушного потока.
На этом этапе решающее значение имеет тип вентилятора. Большое количество вентиляторов малого диаметра создаёт узкий и сильный поток с ограниченной зоной действия: одни животные находятся в потоке, другие почти не получают воздуха. Вентиляторы большого диаметра с низкой скоростью вращения потолочные вентиляторы HVLS медленно направляют вниз широкий столб воздуха и распределяют его по полу, создавая равномерный поток по всему сечению овчарни. Благодаря низкой скорости вращения они работают тихо, что облегчает привыкание животных к системе.
Вентиляторы Remair HVLS выпускаются диаметром 4, 5 и 6 метров, поэтому размер можно подобрать в зависимости от ширины овчарни. Необходимое количество вентиляторов зависит от площади, высоты потолка и расположения секций; принцип расчёта мы объясняем на примере в статье о том, сколько вентиляторов HVLS требуется для площади 1000 м² с практическим примером.
Баланс вентиляции зимой: удаление влаги без сквозняков
Зимой вентиляция нужна не для охлаждения, а для удаления влаги и аммиака. Поэтому целевая скорость воздуха отличается: на уровне животных она не должна превышать 0,3 м/с. Более высокая скорость в холодную погоду создаёт эффект сквозняка и может провоцировать респираторные заболевания.
На практике зимой движение воздуха следует поддерживать выше уровня спины животных. Если циркуляционный вентилятор работает на малой скорости в обратном направлении, он перемешивает тёплый воздух у потолка и направляет его вниз; это уменьшает конденсацию и не создаёт прямого потока на животных. У вентиляторов с реверсом такой режим предназначен именно для зимы.
Полностью закрывать овчарню зимой — одна из самых распространённых ошибок. В помещении, закрытом ради сохранения тепла, влажность и аммиак могут за 24 часа достичь опасных для здоровья животных уровней. Овцы устойчивы к холоду, но плохо переносят влажный и загрязнённый воздух. О расчёте необходимого воздухообмена читайте в нашей статье о расчёте кратности воздухообмена (ACH) — она послужит практическим руководством.
Для общей организации вентиляции на предприятиях мелкого рогатого скота, включая козлятники, рекомендуем материал о системах вентиляции в овцеводстве и козоводстве а для сравнения с помещениями для крупного рогатого скота — как должна быть устроена вентиляция животноводческих помещений в наших материалах.
Спланируем подходящее решение для вашей овчарни
Каждая овчарня отличается формой, высотой потолка, расположением секций и направлением преобладающего ветра. Даже в двух помещениях одинаковой площади количество и размещение вентиляторов могут различаться. Правильное проектирование начинается с точных размеров и планировки.
Компания Remair производит вентиляторы HVLS с 2019 года. Мы можем вместе подобрать подходящий диаметр, количество и расположение вентиляторов с учётом размеров вашей овчарни и численности стада. наши модели вентиляторов HVLS вы можете посмотреть наши решения для сельского хозяйства и животноводства а чтобы обсудить ваш проект, контакты свяжитесь с нами через соответствующую страницу.
Часто задаваемые вопросы о вентиляции овчарен
Снижает ли стрижка тепловой стресс?
Да. Шерсть действует как теплоизоляция и затрудняет отдачу тепла. Стрижка до начала жаркого периода заметно улучшает теплоотдачу, но сама по себе недостаточна: при застойном воздухе даже остриженная овца не сможет эффективно охлаждаться. Слишком короткая стрижка повышает риск солнечных ожогов, поэтому в открытых овчарнях необходима тень. Лучший эффект даёт сочетание своевременной стрижки и достаточного воздушного потока.
Пугают ли вентиляторы овец и сколько длится привыкание?
При первом включении стадо может проявлять беспокойство, но обычно овцы привыкают за несколько дней и начинают сами выбирать более прохладные зоны под вентиляторами. Для облегчения адаптации первые дни вентилятор следует запускать на низкой скорости, желательно когда стадо находится вне помещения. Основная причина испуга — не сам поток воздуха, а резкий шум и вибрация. Поэтому большие низкооборотные вентиляторы воспринимаются животными намного спокойнее, чем маленькие высокооборотные.
Как настроить вентиляцию в секции ягнения?
Новорождённые ягнята хуже удерживают тепло тела, чем взрослые животные, поэтому их нельзя подвергать прямому воздушному потоку. Секции ягнения следует размещать вдали от приточных отверстий и зон прямого нисходящего потока от вентиляторов. При этом нельзя оставлять их без воздухообмена, поскольку там также накапливаются влага и аммиак. Оптимальный баланс — поддерживать воздухообмен вокруг секции без ощутимого сквозняка на уровне ягнят. Практическое решение — шторы или перегородки на высоте секции.
Какая площадь требуется на одно животное в овчарне?
В закрытых овчарнях рекомендуется около 1–1,5 м² на взрослую овцу и 2–2,5 м² на овцу с ягнятами. Для баранов и овец на поздних сроках беременности площадь увеличивают. Пространство важно не только для комфорта: с ростом плотности содержания увеличивается выделение влаги, тепла и аммиака на единицу площади, а значит, растёт потребность в вентиляции. В переполненной овчарне первым шагом часто становится снижение плотности животных.
Как контролировать уровень аммиака в овчарне?
Контроль включает три меры: сухая подстилка, её регулярная замена и постоянный воздухообмен. Аммиак легче воздуха и поднимается вверх, но при отсутствии движения воздуха может накапливаться и на уровне животных. Практический признак — резкий запах и раздражение глаз при входе; в этот момент концентрация уже высока для здоровья животных. Для точного контроля используют индикаторные трубки или газоанализаторы. Измерение проводят на уровне животных, примерно в полуметре от пола.
Сколько электроэнергии потребляет вентилятор в овчарне?
Потребление зависит от диаметра вентилятора, мощности двигателя и рабочей скорости. Вентиляторы HVLS перемещают большие объёмы воздуха при низких оборотах и поэтому потребляют заметно меньше энергии, чем несколько малых высокооборотных вентиляторов, необходимых для покрытия той же площади. Кроме того, летом они часто работают периодически, а зимой — на низких оборотах, поэтому годовое энергопотребление обычно ниже ожидаемого. Метод расчёта и примеры приведены в нашей статье о том, сколько электроэнергии потребляет вентиляционный вентилятор для более подробной информации.
Оставить комментарий