İnek Fiyatları

I prezzi delle vacche differiscono a seconda della razza e della specie per il 2024. I prezzi delle vacche da riproduzione sono stati condivisi tra loro e anche quelli delle vacche sacrificali sono stati condivisi con prezzi diversi nella loro categoria. È noto che le vacche vendute secondo i prezzi correnti determinati dalla Direzione Generale delle Imprese Agricole hanno subito gravi cambiamenti negli ultimi anni. Non bisogna dimenticare che i prezzi, che si pensa siano legati all'aumento dei costi nel settore zootecnico, possono anche essere aggiornati in base alle condizioni dell'animale e a fattori regionali

 

Se facciamo un esempio della variazione dei prezzi delle vacche nel 2024, possiamo trasferire che il prezzo della vacca da latte con piedini neri è aumentato da 92 mila TL a 116 mila TL. I prezzi dei vitelli di 7 giorni sono aumentati da 13 mila TL a 19 mila TL, mentre i prezzi delle giovenche gravide sono aumentati da 95 mila TL a 119 mila TL. È possibile affermare che le cifre che cambiano in base agli aggiornamenti effettuati dalla Direzione Generale delle Imprese Agricole sono valide anche per le vacche sacrificali

 

Quanto costerà una mucca nel 2024

 

Sebbene sia noto che i prezzi delle vacche variano da regione a regione e in base alle ultime condizioni dell'animale, la variazione dei prezzi delle vacche nel 2024 viene aggiornata in base ai seguenti fattori

 

  • Supporti: Si può affermare che i sussidi all'agricoltura e all'allevamento possono effettivamente influenzare i prezzi. Nel 2024, i sussidi all'agricoltura sono aumentati e, sebbene i costi dei produttori siano diminuiti, i prezzi delle mucche hanno continuato ad aumentare.
  • Condizioni economiche: I tassi di cambio, le incertezze dell'economia, i tassi di inflazione e situazioni simili possono influenzare direttamente i prezzi delle vacche. Perché questi fattori aumentano i costi dei produttori.
  • Domanda e offerta: L'equilibrio tra domanda e offerta influisce direttamente sui prezzi delle vacche. Ad esempio, l'aumento della domanda di vacche sacrificali prima dell'Eid al-Adha fa lievitare i prezzi. Nel 2024, ad esempio, i prezzi delle vacche sacrificali sono aumentati fino a 200 mila TL.
  • Costi di manutenzione: L'aumento del costo dei materiali preferiti per la cura delle mucche influisce sui prezzi. Le spese di manutenzione, i controlli sanitari e i servizi veterinari sono tra questi costi.
  • Prezzi dei mangimi: L'aumento dei prezzi dei mangimi causa anche l'aggiornamento dei prezzi delle vacche. Questo aumento nel 2024 ha avuto un impatto diretto sui prezzi. Perché l'aumento dei prezzi dei mangimi aumenta il costo dell'alimentazione degli animali.

 

I prezzi delle vacche sono aumentati nel 2024. In questo contesto, i prezzi dei bovini sacrificali hanno oscillato tra 80 mila TL e 160 mila TL, mentre i prezzi dei chili vivi sono aumentati fino a 260 TL. Il prezzo dei vitelli di 7 giorni è stato aggiornato a 19 mila TL, quello delle giovenche gravide a 119-120 mila TL, mentre i prezzi delle vacche da latte a piedini neri sono stati aggiornati da 90 mila TL a 116-120 mila TL.

 

Alcune razze e razze hanno registrato un aumento maggiore dei prezzi. Sebbene il prezzo delle vacche Simmental sia aumentato a causa dell'incremento dell'ingrasso, non bisogna dimenticare che questa vacca ha un'elevata resa in carne. La stessa situazione è valida anche per le vacche di razza Angus. Anche le vacche di razza Jersey, che hanno un'elevata produzione di latte, sono entrate nell'ordine del giorno come un'altra razza colpita dall'aumento dei prezzi.

Cose da considerare quando si acquista una mucca

 

Ci sono alcuni elementi da considerare quando si acquista una vacca in termini di produttività e salute dell'animale. In questo processo, è necessario conoscere molti criteri che vanno sotto il titolo di valutazione fisica. Inoltre, sono importanti anche la valutazione morfologica, il pedigree, l'età e il sesso.

 

L'esame del pedigree della vacca fornisce infatti importanti informazioni sulla sua situazione genetica. D'altra parte, è necessario valutare anche le caratteristiche dell'aspetto esteriore. Lo stato di salute generale è importante per individuare i difetti che influiscono sulla produttività futura. È inoltre possibile farsi un'idea del potenziale produttivo osservando il sesso e l'età. In relazione a ciò, anche lo stato di manutenzione e le abitudini alimentari sono tra gli elementi da considerare quando si acquista una vacca.

 

Nell'ambito della valutazione fisica, è necessario esaminare innanzitutto la profondità e l'altezza del corpo. È noto che le vacche con una struttura corporea profonda e alta consumano più foraggio grezzo. Questo è importante per la produzione economica. D'altra parte, è importante che la groppa sia leggermente inclinata dalla parte anteriore a quella posteriore. È un criterio molto importante per il corretto funzionamento del canale del parto. La larghezza della groppa è fondamentale per l'efficienza della fecondazione. Va tenuto presente che le vacche con groppa stretta possono partorire con più difficoltà. Infine, è importante che l'angolo delle zampe posteriori non sia né troppo ripido né troppo stretto. È utile prestare attenzione anche a questa situazione, che permette alle vacche di mantenere l'equilibrio.

 

Sebbene si debbano prendere in considerazione gli stessi fattori quando si acquistano le manze, si devono tenere in considerazione diversi criteri. Questi sono elencati di seguito con le relative spiegazioni;

  • Sviluppo muscolare: È necessario controllare la crescita di tutti i muscoli. Una scarsa debolezza muscolare impedisce la produzione di latte. Inoltre, l'ambiente e le condizioni di cura influiscono direttamente sullo sviluppo muscolare.
  • Nipplo posteriore: È necessario osservare la simmetria della giovenca con la mammella anteriore dal lato posteriore. Non deve essere troppo vicina in termini di mungitura.
  • Capezzolo anteriore: Un capezzolo corto fa sì che la testa di mungitura non sia attaccata. Inoltre, dovrebbe essere leggermente rivolta verso l'interno.
  • Altezza della base del seno: È importante che la mammella della giovenca scenda fino alla massima lunghezza del ginocchio posteriore.
  • Struttura del ginocchio: Arka dizlerdeki etlilik durumuna bakılmalıdır. Ayrıca arka dizlerin iç ve dış alanlarının kuruluk durumu incelenmelidir.
  • Larghezza del torace: L'ampia distanza tra le due ginocchia anteriori significa che sono ben curate.
  • Larghezza e pendenza della groppa: Se la larghezza della groppa è ridotta, potrebbero esserci difficoltà nel travaglio. È importante che la pendenza sia ridotta all'indietro. Questo è importante in termini di fertilità.

Oltre a questi fattori, occorre esaminare la profondità del corpo, il carattere del latte, l'altezza della groppa, la struttura della base dello zoccolo, l'attacco della mammella anteriore e l'altezza della mammella posteriore.

 

Come deve essere la stalla dopo l'acquisto di una mucca?

 

Dopo l'acquisto di una vacca, è necessario prendere in considerazione fattori quali il pavimento, la ventilazione, l'illuminazione e l'area suddivisa in zone. Innanzitutto, è molto importante fornire spazio sufficiente per ogni vacca. In questo processo si possono preferire sistemi di stalla libera o vincolata. La superficie consigliata è di 10-12 metri quadrati per ogni vacca. È importante che i pavimenti della stalla siano facili da pulire e antiscivolo. In questa fase si possono preferire pavimenti in terra o in cemento. Una pulizia regolare protegge le vacche da virus e batteri. Per quanto riguarda l'illuminazione, dovrebbe essere progettata in modo da ricevere luce naturale. Oggi si usa anche l'illuminazione artificiale. Queste situazioni sono efficaci sullo stato psicologico delle vacche.

 

Dopo l'acquisto delle mucche, le stalle devono essere sufficientemente ventilate. Il fattore più importante nello spazio di vita delle mucche è proprio la ventilazione. L'umidità, la temperatura e il flusso d'aria devono essere mantenuti nella zona di vita utilizzando sistemi di ventilazione di qualità. Sono stati sviluppati diversi sistemi per questo processo, che influisce direttamente sulla salute degli animali. Ad esempio, i sistemi di ventilazione a ventola per elicotteri forniscono un elevato flusso d'aria e rimuovono l'aria calda dall'ambiente. Questi sistemi, che sono la prima scelta delle piccole e medie imprese per il loro basso consumo energetico, riducono lo stress da calore negli animali. Grazie ai ventilatori a elicottero, le vacche trascorrono un tempo più confortevole e la produzione di latte aumenta. Inoltre, questi sistemi hanno la funzione di asciugatura del pavimento. I sistemi di ventilazione delle stalle, che prevengono la formazione di batteri e virus sul pavimento, migliorano notevolmente la qualità dell'aria.

 

I ventilatori per elicotteri sono conosciuti come il sistema di ventilazione più popolare degli ultimi tempi. Ha aree di utilizzo come impianti industriali, serre, officine, magazzini, aree per eventi e palazzetti dello sport, in particolare rifugi per animali. Tuttavia, è preferito soprattutto nei fienili. Perché fornisce un flusso d'aria di qualità in grandi aree e aiuta a ridurre i costi grazie al risparmio energetico.

Importanza della ventilazione della stalla per le vacche

La ventilazione della stalla è un fattore critico che ha un impatto diretto sulla salute, la produttività e il benessere delle vacche. Una ventilazione adeguata e correttamente fornita protegge la salute respiratoria delle vacche bilanciando temperatura, umidità e qualità dell'aria all'interno della stalla. Le temperature estreme, soprattutto in estate, possono causare stress da calore nelle vacche. Ciò comporta una diminuzione della produzione di latte, un indebolimento del sistema immunitario e un aumento dei problemi riproduttivi. Un corretto sistema di ventilazione aumenta il comfort delle vacche, riducendo al contempo il rischio di infezioni batteriche. Pertanto, i moderni progetti delle stalle mirano a massimizzare il benessere degli animali utilizzando il flusso d'aria naturale e i sistemi di ventilazione meccanica.

Inoltre, un buon sistema di ventilazione impedisce l'accumulo di gas nocivi (ammoniaca, metano, ecc.) nella stalla e contribuisce a mantenere sane le vie respiratorie delle vacche. Quando la ventilazione è inadeguata, questi gas possono causare infezioni respiratorie e un aumento dei livelli di stress negli animali. Inoltre, una scarsa qualità dell'aria può portare all'ammuffimento del mangime e alla proliferazione di microrganismi patogeni. Per prevenire tutti questi effetti negativi, è essenziale che i sistemi di ventilazione siano controllati regolarmente e aggiornati con soluzioni moderne quando necessario. Una sana circolazione dell'aria migliora la qualità della vita degli animali e aumenta significativamente l'efficienza produttiva degli allevatori.

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