Sağımhane

يتم حساب أبعاد صالة الحلب اعتمادا على عدد الحيوانات التي سيتم إيواؤها. يمكن استخدام بدائل مختلفة في عملية السعة وعدد مرابط الحلب. ومن المهم أيضًا أن توفر صالات الحلب خدمة مستمرة وعالية الجودة. ومن المفيد اتخاذ القرار الصحيح بشأن إدارة صالات الحلب من خلال النظر في نظام النمو والقدرة الاستيعابية للمزرعة.

 

تضمن صالات الحلب، وهي مرافق خاصة تستخدم لإنتاج الحليب، إتمام الحلب بطريقة صحية وفعالة. على الرغم من أنها توجد في الغالب في مؤسسات تربية الماشية، إلا أنها تشمل التطبيقات التي يمكن حلبها آليًا أو يدويًا.

 

أثناء إعداد أبعاد صالات الحلب، يجب أن تؤخذ في الاعتبار عوامل مثل تخطيط السعة والوقت والقوى العاملة وكذلك الراحة والنظافة. يتم استخدام أحدث التقنيات في هذه المجالات، والتي لها مكانة مهمة في قطاع الثروة الحيوانية. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم أيضًا أنظمة قياس الحليب الأوتوماتيكية لجعل عملية الحلب صحية وأكثر كفاءة.

كيف يجب أن تكون صالة الحلب؟

هناك العديد من المعايير التي يجب مراعاتها في عملية تخطيط وتصميم صالات الحلب. وهذه المعايير هي

  • يجب تفضيل الأرضيات المطاطية لمسارات خروج الحلب ومنطقة الانتظار
  • يجب أن تكون آلات أو معدات الحلب مناسبة لصحة الحليب والضرع
  • يجب أن تزيد ماكينات الحلب من جودة الحليب
  • يجب أن يتم التخطيط مع وضع خطط التوسع المستقبلية في الاعتباريجب أن يتم التخطيط مع وضع خطط التوسع المستقبلية في الاعتبار
  • يجب حساب القوى العاملة المطلوبة بشكل صحيح

العوامل التالية مهمة في تصميم صالات الحلب;

  • يجب تركيب آلات الحلب بشكل صحيح وصيانتها بانتظام
  • دلكي منطقة الضرع لمدة نصف دقيقة تقريباً بعد الحلب
  • يجب التخطيط لوقت الحلب لكل بقرة بمعدل 10 دقائق في اليوم الواحد

ومن ناحية أخرى، ينبغي أيضًا الاهتمام بعملية قياس أداء صالات الحلب والتدقيق فيها. في هذه المرحلة، ينبغي زيادة كفاءة صالات الحلب والتأكد من أن الآلات لا تضر بصحة الحليب والضرع من الناحية الفنية. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي مراقبة عوامل مثل جودة الحلب ومدة الحلب وجودة الحليب والغلة بانتظام.

 

إذا استمررنا في الإجابة عن سؤال كيف يجب أن تكون صالة الحلب، فيجب اتباع المعايير التالية في مرحلة التصميم;

  • عدد الأشخاص الذين سيعملون في صالات الحلب
  • روتين العمل الذي يجب اتباعه
  • إذا كانت هناك مجموعة حلب خاصة، ما هو وقت الحلب
  • كم مرة في اليوم للحليب
  • كم عدد الحيوانات التي سيتم حلبها يومياً

عند إجراء تقييم عام لصالة الحلب، يجب التحقق من حالة مرافق الحلب. بمعنى آخر، يجب أن يكون السقف والهيكل سليمين. كما يجب أن يوضع في الاعتبار أيضًا أن صالات الحلب المظلمة يمكن أن تؤدي إلى نتائج سلبية. ستعمل صالة الحلب المضيئة على تسهيل عملية الحلب وتسريع دخول وخروج الأبقار. في هذه المرحلة، يجب ألا تكون حفرة الحلب ضحلة. لأن الحفر الضحلة تتسبب في انحناء الشخص الذي يحلب الأبقار للأسفل وقد تسبب ألمًا شديدًا بعد فترة.

 

يجب أن تكون صالات الحلب سهلة الدخول والخروج. يجب تجنب المنعطفات والزوايا الحادة وعدم وجود أماكن وعرة أو حفر. وبالمثل، يجب أن تكون أرضية صالة الحلب غير قابلة للانزلاق ونظيفة وجافة.

 

عند الحديث عن أرضيات صالات الحلب، يجب أولاً وقبل كل شيء أن تشعر الحيوانات بأنها في بيئة مرعى طبيعية. وبهذه الطريقة، بينما ينخفض إجهاد الحلب، فإنه يسرع من دخول غرفة الانتظار. وبفضل الأرضيات المطاطية، يمكن تحقيق هذه الميزات في وقت قصير. لا ينبغي أن ننسى أن الحيوانات سوف تمشي بشكل أكثر توازنا على الأرضيات المطاطية. وبعبارة أخرى، في حين أنه لا يوجد خطر الانزلاق أثناء المشي، يتم تقليل الإصابات نتيجة السقوط.

 

تؤثر أرضية صالة الحلب بشكل إيجابي على صحة حوافر الحيوانات. وبهذه الطريقة، يمكن الوقاية من المشاكل الصحية باستخدام المسامير الخارجية أولاً ثم الداخلية. ومن المهم أيضًا ألا تحتاج هذه الأرضيات إلى صيانة. وبعبارة أخرى، يكفي استخدام الماء الساخن والمنظفات للبقايا التي تظهر على السطح العلوي لأرضيات صالات الحلب التي يسهل تنظيفها. ومن المنطقي أيضًا استخدام الماء المضغوط أثناء عملية التنظيف.

 

إذا قمنا بسرد مزايا الأرضية المطاطية في صالة الحلب

  • يتميز هيكل الأرضيات المطاطية بالمرونة. وهذا يقلل من تآكل الحوافر ويدعم أنماط المشي الطبيعية في جميع الأوقات.
  • خطر السقوط والانزلاق على هذه الأرضيات منخفض جداً. لأنها مصنوعة من أسطح ذات مقاومة عالية للانزلاق.
  • لا يمكن للبكتيريا أن تنمو على الأرضيات المطاطية.
  • الحد من إجهاد الحلب، تعمل الأرضيات المطاطية على تسريع دخول الحيوانات إلى منطقة الحلب.

يمكن أيضاً تفضيل الأرضيات الإيبوكسي كبديل للأرضيات المطاطية. تتضمن هذه الأرضيات معايير مثل مقاومة الماء والسطح غير القابل للانزلاق والمتانة. وفي حين أنها تُظهر مقاومة شديدة للمواد الكيميائية، إلا أنها مقاومة لأي تآكل. وعلى هذا النحو، يمكن استخدام هذه الأرضيات على المدى الطويل. تمنع أرضيات الإيبوكسي المقاومة للماء تسرب السوائل التي قد تحدث على السطح العلوي. وبهذه الطريقة، تستمر في توفير بيئة صحية. وأخيراً، يتم إنتاجها كسطح غير قابل للانزلاق لزيادة سلامة الحيوانات.

 

الإجابة الأخيرة على السؤال عن الشكل الذي يجب أن تكون عليه صالة الحلب في مرحلة الإدارة. في هذا السياق، يجب أن يكون هناك طريق وصول منفصل عن أي طريق للأبقار لسهولة وصول شاحنات الحليب. يتم تطبيق هذه العملية في الواقع لمنع تلوث شاحنات الحليب بسبب السماد الطبيعي. حالات أخرى

  • يجب أن يقع مبنى صالة الحلب في اتجاه الرياح الحالية.
  • يجب حساب عدد الوحدات اللازمة للحلب السريع والناجح واتخاذ الإجراءات اللازمة.
  • يجب أن يبدأ تسلسل الحلب بالحيوانات الصغيرة ثم ينتقل إلى الحيوانات الأكبر سنًا.

كم كيلوواط يجب أن تكون وحدة الحلب؟

وتتراوح قوة محرك وحدة الحلب بشكل عام بين 0.55 - 1.5 كيلوواط. لذا فهذه هي نسب الكيلوواط الأكثر تفضيلا. كما تنتج بعض الشركات البارزة المصنعة لمحركات الحلب البارزة وحدات حلب أحادية الطور تتراوح بين 0.55 كيلوواط و1.5 كيلوواط وتعمل بسرعة 1500 دورة في الدقيقة.

 

وفقًا لدراسة أُجريت حول هذا الموضوع، وُجد أن استهلاك الطاقة لكل وحدة في عمليات الحلب يبلغ 0.0143 كيلو واط ساعة/كيلو جرام. وبطبيعة الحال، تُظهر هذه القيمة أن قوة محرك وحدة الحلب يجب أن تكون بالمعدل الذي نشاركه. تختلف قوة هذه المحركات في الواقع وفقًا لعدد الأبقار المراد حلبها، والخصائص العامة لأنظمة الحلب وسرعة الحلب. يجب أن تتخذ الشركات إجراءات من خلال تحديد قوة المحرك المناسبة وفقًا لاحتياجاتها.

ما هي مدة الحلب؟

يختلف وقت الحلب وفقًا للحالة العامة للحيوان ونوع الحيوان الذي يتم حلبه. يتراوح وقت الحلب العادي للأبقار الحلوب بين 5 و7 دقائق حسب معدل تدفق الحلب وإنتاج الحليب. على الرغم من أنه لا يوصى بالإفراط في الحلب أثناء العملية، إلا أنه يجب إزالة رؤوس الحلب في غضون 30 ثانية على الأكثر عندما ينخفض تدفق الحليب.

 

وقت الحلب الموصى به لحليب الأم هو 20 دقيقة على الأكثر. في حين يوصى عمومًا بإدرار الحليب كل 3 ساعات، إلا أن هذه الأوقات تختلف حسب حالة الأم.

 

يمكن لبعض الحالات إطالة وقت الحلب. وهي مذكورة على النحو التالي.

  • فوهات الحلمة غير المناسبة: إذا كانت الحلمات المستخدمة أثناء الحلب غير مناسبة للأم، فإن ذلك يطيل وقت الحلب. كما أنه يسبب عدم الراحة والألم أثناء الحلب.
  • عدم تنظيف الماكينة: يجب تنظيف ماكينة الحلب على فترات زمنية معينة. بسبب التنظيف غير السليم، سوف تتراكم حصوات الحليب في الأختام ومجموعة الحلب العنقودية وكوب الحلمة. وهذا يطيل وقت الحلب.
  • الضبط غير الصحيح لأجزاء الماكينة: التقادم أو التعديل غير الصحيح لأجزاء ماكينة الحلب يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة في الضرع. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تقادم الحشيات وإطارات الضرع وخراطيم التفريغ القصيرة والطويلة يطيل بطبيعة الحال من وقت الحلب.
  • قلة تحفيز الثدي والحلمات: يتسبب صوت آلة الحلب وعدم تجفيف الحلمات بعد الغسيل ووضع العلف أمام البقرة المراد حلبها في إطالة وقت الحلب. يجب أن يبدأ الحلب بعد إجراء هذه التحذيرات.

هناك أيضًا بعض المشاكل الصحية الحيوانية التي تسبب إطالة وقت الحلب. وهذه المشاكل هي;

  • الإجهاد الحراري: قد تتعرض الأبقار الحلوب للإجهاد الحراري خلال فترات الصيف الحارة. هذا الوضع، الذي يؤثر سلبًا أيضًا على الصحة العامة، يتسبب في إطالة وقت الحلب وانخفاض إنتاج الحليب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الإجهاد الحراري، الذي يضعف الجهاز المناعي، إلى الإصابة بأمراض القدم.
  • التهاب الضرع: يشير التهاب الضرع إلى التهاب أنسجة الضرع في الأبقار. يسبب الألم أثناء الحلب ويقلل أيضًا من تدفق الحليب. كما يصعب حلب الحيوانات المصابة بالتهاب الضرع.
  • انخفاض إنتاج الحليب: يرتبط نقص التغذية والمشاكل الصحية ببعضها البعض. يجب دائماً اتخاذ الاحتياطات اللازمة ضد الأمراض الحيوانية التي تؤثر على إنتاج الحليب.
  • تقرحات الثدي والتهاباته: قد تكون بعض الأبقار مصابة بالتهابات وفوائد في حلمات الأبقار. تسبب هذه الحالات ألمًا شديدًا أثناء الحلب. يجب توخي الحذر من هذه العوامل التي تسبب الإجهاد للحيوانات أثناء الحلب.

تتمثل أعراض هذه المشاكل التي تسبب إطالة وقت الحلب فيما يلي;

  • التهاب الضرع: يبدأ بصلابة في الثدي. تستمر الأعراض بالاحمرار والحرارة. هناك انخفاض في تدفق الحليب وتشعر الحيوانات بالألم أثناء الحلب.
  • الإجهاد الحراري: تظهر على الحيوانات علامات التعرق المفرط خلال هذه الفترة. كما يزداد معدل التنفس. وتبدأ الحركة المفرطة والأرق في الحركة، بينما يقل استهلاك العلف. كما يسبب الإجهاد الحراري أيضاً الرغبة في الوقوف لفترات طويلة.
  • انخفاض إنتاج الحليب: يتميز بانخفاض الطاقة. هناك ضعف عام. هناك انخفاض ملحوظ في إدرار الحليب اليومي.
  • الجروح والالتهابات: يُلاحظ التهاب أو تورم حول الحلمة. كما يمكن ملاحظة النزيف والتقرحات على الحلمة.

ما هي أنظمة الحلب؟

أنظمة الحلب هو مصطلح يشير إلى تقنيات وآلات مختلفة. والغرض الوحيد منها هو توفير حلب فعال وسريع وصحي. وترد الأنواع والأوصاف الرئيسية لأنظمة الحلب على النحو التالي;

  • أنظمة الحلب الأوتوماتيكية: تستخدم أنظمة الحلب الآلية تقنية روبوتية. في هذه العملية، يتم تطبيق تفريغ مستمر داخل كوب الحلمة مما يخلق فرق ضغط مقاوم عبر قناة الحليب.
  • أنظمة الحلب المحمولة: هذه الآلات مفضلة بشكل عام في المؤسسات الصغيرة. فهي سهلة النقل لأنها ذات عجلات. هيكلها بسيط.
  • أنظمة الحلب الثابتة: في أنظمة الحلب الثابتة التي تستخدمها الشركات الكبيرة، يتم الحلب من خلال نظام مركزي. وهو يعمل بخطوط تفريغ، وبهذه الطريقة، يتم تجميع الحليب مع خطوط الأنابيب في المأوى وإرساله إلى خزانات الحليب.

هناك بعض مكونات آلات الحلب. هذه هي

  • رؤوس الحلب: وهي متصلة بضروع الأبقار ومسؤولة عن جمع الحليب.
  • النابض: يُستخدم لجعل الحلب أكثر عملية ويعمل عن طريق محاكاة حركة المص.
  • خراطيم تفريغ الهواء: يسمح بتوصيل الحليب بسهولة إلى الماكينات.
  • المحرك: إنه مصدر الطاقة الذي يضمن التشغيل السلس لآلات الحلب.
  • مضخة تفريغ الهواء: وهي مسؤولة عن إنتاج التفريغ اللازم للحلب.

قد تختلف أنظمة الحلب بالنسبة للحيوانات البقريّة والبقريّة. وقد تم إنتاج آلات خاصة اليوم وفقًا لأحجام الضرع وأنواعه. توفر هذه التقنيات إنتاج الحليب الصحي مع حماية صحة الحيوانات.

 

هناك أيضًا بعض الاختلافات بين أنظمة الحلب المحمولة والثابتة. إذا قمنا بسردها

  • الآلات المحمولة ذات قدرة عالية على الحركة. يتم استخدامها في مناطق مختلفة داخل المزرعة.
  • الأنظمة المحمولة ذات سعة صغيرة. تسمح بحلب عدد أقل من الأبقار في المرة الواحدة.
  • الأنظمة المحمولة أسهل في الاستخدام.
  • تعمل ماكينات الحلب الثابتة من خلال تركيبها في منطقة معينة.
  • تُستخدم الأنظمة الثابتة في المؤسسات الكبيرة.
  • أنظمة الحلب الثابتة أكثر كفاءة وتعمل بقدرة عالية.

كيف تنتج الحيوانات الحليب بكفاءة؟

إن قدرة الحيوانات على إنتاج الحليب بكفاءة هي في الواقع ممكنة عندما تجتمع العديد من العوامل معًا. عندما تجتمع كل هذه العوامل معًا، مثل الظروف البيئية المواتية والتغذية السليمة والنظافة والصحة العامة، يمكن تحقيق إنتاج الحليب بنجاح.

 

يجب إعداد برنامج تغذية متوازن وصحي أثناء عملية الحلب الإنتاجية للأبقار. وينبغي دعمه ببرامج تحتوي على الفيتامينات والطاقة والبروتين الكافي والأعلاف عالية الجودة والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، يجب استخدام أعلاف الحليب المصممة خصيصًا لزيادة إنتاج الحليب.

 

يجب مراقبة الحالة الصحية للحيوانات بانتظام. يجب زيادة إنتاج الحليب من خلال اتخاذ التدابير اللازمة. تؤثر العدوى أو الأمراض أو مشاكل الطفيليات بشكل مباشر على إنتاج الحليب. ولذلك، ينبغي القيام بالمراقبة البيطرية المنتظمة والتطعيمات.

 

تزداد الاحتياجات الغذائية للأبقار خلال فترة الإرضاع. لذلك، يجب الاهتمام بفترات الحلب المنتظمة وبرامج التغذية المناسبة. تزيد إدارة العملية بشكل صحيح من جودة المحصول بشكل كبير.

 

لا ينبغي أن ننسى أن الأبقار كائنات اجتماعية. لذلك، من المهم جداً أن يتم تلبية احتياجاتها الاجتماعية، والأهم من ذلك أن يتم الاحتفاظ بها في مجموعات. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تتاح لها إمكانية الحصول على المياه الباردة والنظيفة في جميع الأوقات. الماء أمر بالغ الأهمية لارتفاع إنتاج الحليب. وبعبارة أخرى، قد يكون إنتاج الحليب منخفضًا في الأبقار التي لا يتوفر لها الماء الكافي.

 

وبصرف النظر عن هذه العوامل، يختلف إنتاج الحليب من الأبقار حسب عوامل مختلفة. الأشياء التي يجب مراعاتها هي كما يلي;

  • الوزن الحي للأبقار عامل مهم في إنتاج الحليب. تكون إنتاجية الحليب عالية في الأبقار التي تتغذى بشكل صحي. كما تدعم الرعاية المنتظمة واستهلاك العلف الطبيعي هذه العملية.
  • ينخفض إنتاج الحليب أثناء الحمل. ومع ذلك، نظرًا لأن الغلة ستزداد بعد الحمل، ينبغي إقامة التوازن اللازم.
  • يختلف إنتاج الحليب حسب العمر. على الرغم من انخفاض إنتاج الحليب في الأبقار الصغيرة خلال فترة الإرضاع، إلا أنه يزداد بمرور الوقت.
  • يختلف إنتاج الحليب حسب العمر. على الرغم من انخفاض إنتاج الحليب في الأبقار الصغيرة خلال فترة الإرضاع، إلا أنه يزداد بمرور الوقت
  • يجب أن يكون برنامج تغذية الأبقار، التي يكون جهازها الهضمي حساسًا للغاية، متوازنًا. سيكون إنتاج الحليب مرتفعًا في الأبقار التي تتغذى على أعلاف ذات قيمة عالية من الطاقة والبروتين.
  • يجب توفير ظروف السكن. فمناطق الفراش المريحة والنظيفة والمساحة الكافية للحركة تقلل بشكل مباشر من مستويات الإجهاد وتزيد من إنتاج الحليب.

من المهم جدًا أن تكون المنطقة التي يتم فيها إيواء الحيوانات مريحة وصحية وتتوفر فيها جميع الظروف المناسبة. ولعل أهم هذه العوامل، التي لها أهمية كبيرة في إنتاج الحليب، هو توفير ظروف التهوية المناسبة. وبفضل أنظمة التهوية التي يجب أن تكون مفضلة في ملاجئ الأبقار، يتم التخلص من الهواء الجاف والساخن. بالإضافة إلى ذلك، بما أن درجة الحرارة ستكون تحت السيطرة، سيزداد معدل الهواء النقي.

ahır havalandırma sistemleri remairfan

تغطي أنظمة التهوية مساحة واسعة. وبعبارة أخرى، فهي فعالة للغاية من حيث الأداء. يجب تفضيل مراوح الهليكوبتر بشكل عام من بين هذه الأنظمة التي تسمح للأرضيات بالجفاف في وقت قصير بفضل ميزة التجفيف السريع. لا ينبغي أن ننسى أن أنظمة التهوية ذات مجالات التطبيق المتعددة ناجحة للغاية في ملاجئ الماشية والأغنام والماعز والأبقار الحلوب.

 

تستهلك هذه الأنظمة كهرباء أقل وتقلل من إجهاد درجة الحرارة في الحظيرة. وهذا يسمح للأبقار بالعيش في بيئة أكثر سعادة ويزيد من إنتاج الحليب. وعلى الرغم من أن مساحة تأثيرها تصل إلى 20 مترا، إلا أنها توفر دوران الهواء بنجاح. وبعبارة أخرى، فهي توفر الهواء النقي مباشرةً للحيوانات وتدعم التنفس الصحي للهواء.

المشاركة
Loading